ジャスミンは、３m程生育する、つる性の植物です。

夏から秋にかけて、開花します。

夜間に、香りが強くなるので、それに合わせて花の摘み取りを行います。

また、ジャスミンのつぼみは、愛の花として結婚式の際に使用されています。

私も、○○年前の結婚式で、髪に編み込んで貰いました。

でも、生花ではなく造花でしたが

香り

ジャスミンの香りは、エキゾチックな甘い香りです。

香りを嗅ぐと、緊張していたことを忘れるほど、ぽわーっとした気持ちになります。

花をイメージした香水を作成する際にも、ジャスミンを入れると甘く女性らしい香りになります。

主な成分

• 酢酸ベンジル
• 酢酸フィティル
• フィトール
• cis-ジャスモン

作用

• 鎮痛・鎮静・高揚作用
  （酢酸ベンジル）
• 抗うつ
  （酢酸フィティル）
• メラニン抑制（美白）
  （フィトール）
• 通経作用
  （cis-ジャスモン）

cis-ジャスモンは、ジャスミンの香りを作り出す物質です。

また、ジャスミンには、女性ホルモンと似た作用があります。

内分泌系の不調や、精神的疲労などの緩和に優れていると言われています。

 ハーブティー

リラックス効果と、気持ちを高揚させる働きがあるので、落ち込んだ時にオススメのティーです。

紅茶や緑茶にブレンドをすると、スッキリとした甘さが、お口の中に拡がります。

中国茶のジャスミンティーは、茉莉花という花が使われています。